La guiso de Alberjón es un receta auténtico que acompaña el alma con cada cuchara. Un tesoro perfecto para noches fríos, donde las sensaciones refrescantes de la salsa se mezclan con el aroma delicado del cordero. Varias trozos de hortalizas complemento un gusto refrescante. La sopa se ofrece tradicionalmente con un galleta recién